Hoy domingo os dejo una receta que puede parecer muy simple y algo que puede hacer cualquiera y en realidad así es, pero tiene más gracia de la que parece.
Ingredientes:
* Spaguettis.
* Tomate frito.
* Cebolla.
* Ajo.
* Pechuga de pollo.
* Aceite de oliva.
* 1 cuña de queso curado.
* Orégano.
* Perejil.
* Vino blanco.
* Sal.
* Avecrem.
Preparación:
Ponemos a cocer la pasta con un poco de aceite y una pastilla de avecrem. Mientras cuece en una sartén ponemos un poco de aceite para el sofrito de cebolla y ajo, cortamos el pollo en trozos pequeños y añadimos, cuando esté dorado todo le ponemos orégano, sal, perejil y un chorrito de vino blanco, dejamos que se evapore el alcohol y añadimos el tomate frito.
Escurrimos la pasta y añadimos a la sartén, removemos con cuidado y servimos. Cuando esté en el plato rallamos queso curado y a disfrutar!
No hay comentarios:
Publicar un comentario