Hoy os traigo otro bizcocho pero esta vez de chocolate y con una receta diferente a la del anterior, pero igualmente buenísimo.
Ingredientes:
* 3 huevos.
* 150 gr. de mantequilla.
* 300 gr. de azúcar.
* 300 gr. de harina de repostería.
* 200 ml. de nata para cocinar.
* 1 sobre de levadura.
* 1 pizca de sal.
* Cacao en polvo.
Preparación:
Derretimos en el microondas la mantequilla, mezclamos con el azúcar y batimos con la batidora. A continuación añadimos los huevos uno a uno batiendo entre huevo y huevo, añadimos también la nata y batimos más o menos 5 minutos.
Mezclamos la harina con la levadura y la sal, tamizamos antes de ponerla en la mezcla, y vamos echándola poco a poco y batiendo junto con el cacao en polvo al gusto. Precalentamos el horno a 180º mientras untamos un poco de mantequilla en el molde que vayamos a utilizar y enharinamos sacudiendo bien para quitar el exceso de harina. Ponemos la mezcla en el molde y esparcimos un poco de azúcar por encima antes de meterlo al horno durante unos 30 minutos.
Perdona pero no veo el chocolate entre los ingredientes
ResponderEliminarPues tienes mucha razón, error mío que se me olvidó ponerlo! Rectifico inmediatamente
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