* Pechugas de pollo express
Hoy os dejo una receta rapidísima, sencilla y muy rica, como todas! si no tenéis mucho tiempo para cocinar o directamente no os gusta perderlo en la cocina, es genial.
Ingredientes para 2 personas:
* 2 pechugas de pollo fileteadas.
* 1 sobre de sopa de cebolla.
* 1 chorreoncíto de leche.
* 125 cl. de nata para cocinar.
* 6 o 7 setas.
Preparación:
Ponemos en un recipiente apto para horno o microondas las pechugas fileteadas y las setas hechas tiras, a continuación esparcimos el sobre de sopa de cebolla, regamos con la nata y el chorreoncito de leche, metemos en el horno a unos 180º durante 20-25 minutos (hasta que se gratine) o en el microondas 15 minutos, aunque así no obtendréis ese colorcito dorado pero si el mismo buen resultado en sabor y como siempre... a disfrutar!! Rápido verdad? Espero que os guste!
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