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3 de febrero de 2013

* Flan de galletas en microondas


Hoy domingo os dejo otra de mis recetas super fáciles en microondas, este flan está de muerte! 


Ingredientes:

* 600 ml. de leche.
* 20 galletas María.
* 120 gr. de azúcar.
* 3 huevos.
* Caramelo líquido.

Preparación:

Ponemos en un molde de cristal apto para microondas caramelo líquido al gusto. Mezclamos con la batidora la leche, el azúcar y los huevos. Machacamos las galletas a parte y después añadimos a la mezcla, batimos y ponemos en el molde. Metemos en el microondas a máxima potencia durante 10 minutos, dejamos 5 minutos más metido dentro para que repose. Enfriamos, desmoldamos y a gozar!

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